Pascal cherche désespérément quelqu'un pour l'aider au quotidien dans son restaurant... jusqu'au jour où il reçoit une lettre anonyme l'obligeant à embaucher Fleur, une jeune tout juste diplômée en hôtellerie. Mais difficile de former une fille aussi brute que râleuse ! Ajoutez à cela le meilleur client de Pascal qui débarque à l'improviste, un couple très mal accueilli et vous obtenez... un cocktail explosif ! Fleur sera-t-elle embauchée ? Et qui est l'auteur de cette lettre anonyme qui sème le trouble ?...
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