"Toutes les trois minutes, une ferme disparaît dans le monde... Souriez !"Cette constatation caustique donne corps à une pièce complètement loufoque. Les deux comédiens, accompagné d'un musicien, invitent le public à se souvenir joyeusement de la campagne d'antan : scènes bucoliques d'un repas l'été sous la treille, du lait moussu et crémeux qui gicle des pis de la vache, des bals sous les lampions où guinchaient les femmes et les hommes en habits du dimanche, de l'odeur fétide du lisier... La pièce dresse aussi l'inventaire des grandes inquiétudes du monde rural d’aujourd'hui : les quotas de production, la désertification des campagnes, le statut des agriculteurs, la politique agricole commune. Mais aussi l'apparition des organismes génétiquement modifiés, de la dioxine, listéria et autres prions, de la mal-bouffe et la bouffe-folle, l'agriculture partant à vau-l'eau... Le spectacle se termine dans un grand délire burlesque : un frisson futuriste d'une campagne aseptisée, rationalisée, incolore, inodore et silencieuse où tous les légumes et fruits pousseraient hors sol !Audacieuse et interprétée avec entrain, cette pièce démystifie le rêve campagnard et débusque parfaitement les idées reçues. S'appuyant sur des témoignages concrets de personnes impliquées dans le monde paysan, elle en tire force et crédibilité.