Accompagné de son pianiste Philippe Davenet, Jean-Laurent Cochet dit les plus beaux vers de Francis Jammes, poète méconnu qui a pourtant inspiré de grands artistes tels que Kafka, Rainer Maria Rilke, Darius Milhaud ou Georges Brassens. « Francis Jammes a chanté comme aucun autre poète "la beauté que Dieu donne à la vie ordinaire". Il est le confident des ânes et des alouettes. Loin des primaires qui sont des ignorants qui se compliquent, il est le primitif, un savant qui se simplifie. Il est l'humour de Dieu » (Jean-Laurent Cochet)