En 1986, Frédéric Sabrou crée une compagnie pour monter ses pièces. Son écriture explore tout d'abord des registres absurdes, satyriques ou poétiques jusqu’en 2000 où il amorce un virage vers la comédie sociale. Auteur touche-à-tout, il a écrit également des fictions pour la télévision, des dessins animés, des sketches, de la radio et des chansons pour enfants. Gilles Costaz le considère comme un auteur artisan, qui “s’empresse de rire de tout de peur d’avoir à en pleurer“.
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